真言。熊語

宜蘭-窯烤~山寨村


■官方FB：按此連結
■營業時間：AM9:00-PM19:00(11:00才開始供餐)
■地址：宜蘭市梅洲二路140號
■Chen遊記日期：2016.12.03 (2DAY)
■Chen推薦指數：★★☆☆☆（滿分五顆星）
■當日遊玩景點：窯烤-山寨村→亞典蛋糕密碼館→新北市歡樂耶誕城。
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原本要去傳藝，結果卻內部整建作業至明年元旦才開幕


當時外面下著雨，我們臨時找看看有什麼是室內可以逛的；
所以找到這間「窯烤-山寨村」。

 窯烤-山寨村


祈願亭。


這裡原是特色餐廳，內部是以木製建築再懸掛紅色燈籠，充滿日式風格及台灣過年的年味。






小人拍照時間^_^




一進入，就有個巨大的紅色赤魁歡迎著我們，加上耶誔節快來臨，看到許多小巧裝飾造景。


裡面有現做的麵包、餅乾及伴手禮、充滿特色的餐廳，，也是這邊的一大賣點。






人氣熱銷排行榜。


最後買了一個答對圈圈，麵包蠻大一個，口感也蠻特別的。


餐廳。




看到他的烤雞口水直流，但我們已吃飽就不在這用餐了，來這的朋友可以試試它的餐點。
 

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窯烤-山寨村隔壁即是~『亞典蛋糕密碼館』。
這裡一進去有提供免費的咖啡，但因為太多人排隊；我們就先參觀了。


 亞典蛋糕密碼館
■官方網站：http://www.rden.com.tw/
■電話：(03)928-6777
■營業時間：AM09:30-PM18:00
■地址：宜蘭市梅洲二路122號
■Chen遊記日期：2016.12.03 (2DAY)
■Chen推薦指數：★★☆☆☆（滿分五顆星）


品牌小故事...
「阿典」從黑手轉行作烘焙，23歲籌資頂下工廠，開始OEM代工生涯， 39歲的他自恃「經驗夠了！」耗資5000萬元，買設備、拓廠房，推出「燒菓子」，但策略錯誤、市場不買單，1年後認賠出場，「整整4、5年，沒臉見人。」失敗，是他人生最好的轉捩點。
2006年，宜蘭縣政府招商，他索性遷廠回鄉，不含土地購置，光是整建、設備等，投入資金1億元，「生意再賠，至少賺了土地。」犯過錯誤的過來人，這回嚴謹以待，不再失之於大意。45歲成立品牌「亞典菓子工場」，為想進一步將優質產品推廣給更多消費者，
亞典菓子工場於宜蘭市梅洲二路122號成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工場，
已於2010年七月開始試營運，期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。
(內文來自:官網)


年輪製作區
透過玻璃櫥窗可看見師傅製作年輪蛋糕。






年輪蛋糕。
耗稱最難做的蛋糕，需在特殊烤爐中用三百多度高溫懸空式烘焙；產生的濃郁的香氣與豐富的層次口感會讓人一口接著一口。




牆壁都貼有圖文解說，帶您了解烘焙的故事。


冰淇淋。


伴手禮。






因為我們有買奕順軒的蛋糕，所以就不買這邊的蛋糕了。
但看到好多人都有購買，下次來再試吃看看。


最後買了兩條年輪蛋糕，它有限量的巧克力口味，但試吃後還是比較喜歡原味。



可愛的兒子戴起她老娘的墨鏡了...

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