真言。熊語

一番町日式拉麵館(員林店)


■店家電話：04-8378302
■店家地址：彰化縣員林鎮育英路59號
■參考FB：https://www.facebook.com/yifanding.tw/
■Chen推薦指數：★★★☆☆（滿分五顆星）
■Chen消費日期：2015年(9/1、12/5)
■營業時間：AM11:30~PM14:30、PM17:00~PM21:30
========================================================================


好久沒吃拉麵了，但我對員林哪裡有好食的拉麵店不熟悉耶（若台中我就很熟）這家是去里仁時看到的，所以就進來吃看看。
 

店門口
 

用餐環境寬敞、簡單，感覺它的設計不全偏日式風格較偏我們台式強調家的舒適及自在感。但也因是開放式空間，桌與桌之間沒阻隔，所以有時隔壁或附近大聲點都聽得很清楚！
 

 
 
一入座先點餐，之後再去櫃台結帳。
 

服務人員會先送上一杯茶水。
 

目錄有介紹一番町的歷史及餐點。


 

豚骨叉燒拉麵（套餐）
我是點套餐式的餐點，它單點拉麵$150，若為套餐+70（多了可樂餅、焦糖烤布蕾、飲料）
湯頭濃郁順口、甘甜又不會太鹹，叉燒口感肉質香嫩，不油且也不會乾柴；半熟糖心蛋、海菜、魚板、筍乾跟些許蔥花，搭配Ｑ感有嚼勁的面條，好滋味！（不知道有加湯服務嗎？哈！）
 

***********************************************

豚骨豬排拉麵（套餐）（104.12.05 再訪）

這次再訪我一樣點套餐（多了可樂餅、焦糖烤布蕾、飲料），也是豚骨拉麵，只是主餐變成豬排！
湯頭一樣好喝，外層炸的很酥，豬排內餡口感也很紮實，但吃第一塊還好；吃到第三塊會有油膩感！
所以我就放入湯頭裡，別有一番滋味！
 

***********************************************

附餐-可樂餅
這是咖哩口味，咖哩+馬鈴薯泥的可樂餅我還真沒吃過幾次，
外皮炸的酥香，內層鬆軟咖哩內餡，其實口感還不錯！
 

甜點-焦糖烤布蕾
外層薄薄一片甜甜的糖衣，搭配內層香嫩滑口綿密的布蕾，好吃。
 

飲料-雪碧
可以選擇，但幾乎都是氣泡飲居多。
 

單點-旗魚天婦羅
 


CHEN心得：
算不錯的日式拉麵館，大家可以吃看看！

========================================================================
​
【免責聲明】
1.以上純屬個人主觀體驗及分享，僅供參考～不代表所有人之觀感。
2.文內之『圖片』與『介紹』，個人所拍所寫，請勿拷貝，也不等於聲稱具有任何療效；謝謝。