宜蘭礁溪-小周牛肉麵
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■電話:03-9887552
■營業時間:AM11:00-PM22:30 (週三店休)
■地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段164號。
■Chen消費日期:2016.12.02
■Chen推薦指數:★★★☆☆(滿分五顆星)
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小物1.gif小周牛肉麵
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目錄。
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高麗菜水餃
味道不錯,但它跟一般比起來偏小顆一點,哈。
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紅燒牛肉麵
牛肉蠻多塊的,最怕吃到那種筋很多的牛肉,因為很討厭吃很久還咬不爛那種;
但它的牛肉不會,軟硬度頗剛好;而麵條口感偏Q彈不會爛爛糊糊的(我也怕這種麵),且吸收牛肉湯汁,單吃就有味道;湯頭應該有加豆瓣醬下去調味;雖然有點偏鹹,但很好喝。
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紅燒湯麵
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豆干
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嘴邊肉
副有咬勁。
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看我兒子他也想吃,自己再那模仿,哈。
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小物2.gif柯式蔥油餅
■地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段128號
■營業時間:09:00~18:00(平日)、09:00~19:00(假日)
■Chen消費日期:2016.12.03
■Chen推薦指數:★★★★☆(滿分五顆星)
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而我們都來到礁溪當然就來品嚐美食啦~
買完伴手禮後,搜尋附近人氣美食,看到網友都推這家;果然一來就一堆人排隊。
柯式蔥油餅於1970年創立,位在礁溪路四段上,礁溪國小對面,旁邊是中華電信和郵局,十分醒目。
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我前面排了20幾位,再等一會後面也陸續有人排隊@_@
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選擇加蛋、不加蛋。
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店家會採分工合作方式,一人擀麵皮;
一人在炸蔥油餅皮;另一人把新鮮的蔥放入、然後看客人需求打蛋進去;
有人負責結帳、點餐;真的生意很好耶!
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讓客人自己塗醬料。
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熱騰騰剛出爐的蔥油餅到手嘍~
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現炸的東西果然最好吃。
最特別應該是"蔥"的部份,新鮮又是在地美食;
連龍哥不愛吃蔥油餅的人都覺得不錯。
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它的醬也不錯,鹹鹹甜甜的;會讓蔥油餅吃起來更加分哦。
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