彰化員林-一品香火鍋
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■店家電話:04-8382121
■店家地址:彰化縣員林鎮育英路523號
■營業時間:AM11:00~PM14:00,PM17:00~PM22:00
■Chen推薦指數:★★★★☆(滿分五顆星)
■Chen消費日期:104.11.15、105.02.21
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冬天最適合吃鍋物了;哈。。
因為平常我們幾乎都是買辣典的湯底回來煮,但今天想出來吃;
所以我老公說那去辣典旁邊的一品香好了;這家火鍋很平價也很棒喔。
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我們約晚上八點到,現場侯位約等待十分鐘。
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門口有貼營業時間。
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價目表。
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飲料及調味料、冰品自行取用。
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調味料
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龍先生等待著食物上門嘍。。。
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哇賽~這是幾個月再去吃,我發現我老公變超肉=_=。
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現場座位有劃分用隔板隔間每一區,但若隔壁講話大聲點都聽的到,哈。
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另一區沒用隔板隔開。
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火鍋料

蠻多樣的,尤其蔬菜偏多,哈。
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肉盤
偏薄,油花分佈均勻。
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梅花豬肉火鍋

火鍋湯頭非常鮮甜,會先給你洋蔥,可自己先行炒過,服務人員再倒入湯底。
我們是點個人鍋,含火鍋料+蛋+肉盤+飯(或其它)+湯底;因我老公不喜歡吃韓式泡菜火鍋,他偏愛較清淡點的鍋類,所以我們各自點,不然其實它也有雙人火鍋喔!
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韓式泡菜火鍋

我當時不懂為何給一小盤泡菜,原本我以為它們送錯;
想說我沒點小菜阿;結果那是泡菜的湯底;之後我先試吃一下,蠻酸的;
但把它丟入湯裡卻異常好喝、甘甜。
通常湯頭對了,食材新鮮就真的沒什麼好挑剔的了;
個人鍋的份量也足,且也有加湯服務(服務人員會詢問)
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法式香草牛奶火鍋-湯底
原本我不敢喝,結果看珮瑜點她說超好喝的,果然這次點沒讓我失望。
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單點-魷魚

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來~~由龍先生來示範什麼叫....好吃。
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因肉片偏薄,所以龍先生說在湯裡涮個幾下,就可以了。
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結帳。吃的真飽又滿足。
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CHEN心得:
這家火鍋的湯底不錯,火鍋物份量多;且又不貴;值得來吃看看,推薦給各位!

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