宜蘭-窯烤~山寨村
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■官方FB:按此連結
■營業時間:AM9:00-PM19:00(11:00才開始供餐)
■地址:宜蘭市梅洲二路140號
■Chen遊記日期:2016.12.03 (2DAY)
■Chen推薦指數:★★☆☆☆(滿分五顆星)
■當日遊玩景點:窯烤-山寨村→亞典蛋糕密碼館→新北市歡樂耶誕城。
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原本要去傳藝,結果卻內部整建作業至明年元旦才開幕
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當時外面下著雨,我們臨時找看看有什麼是室內可以逛的;
所以找到這間「窯烤-山寨村」。

小物1.gif 窯烤-山寨村
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祈願亭。
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這裡原是特色餐廳,內部是以木製建築再懸掛紅色燈籠,充滿日式風格及台灣過年的年味。
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小人拍照時間^_^
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一進入,就有個巨大的紅色赤魁歡迎著我們,加上耶誔節快來臨,看到許多小巧裝飾造景。
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裡面有現做的麵包、餅乾及伴手禮、充滿特色的餐廳,,也是這邊的一大賣點。
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人氣熱銷排行榜。
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最後買了一個答對圈圈,麵包蠻大一個,口感也蠻特別的。
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餐廳。
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看到他的烤雞口水直流,但我們已吃飽就不在這用餐了,來這的朋友可以試試它的餐點。
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窯烤-山寨村隔壁即是~『亞典蛋糕密碼館』。
這裡一進去有提供免費的咖啡,但因為太多人排隊;我們就先參觀了。
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小物2.gif 亞典蛋糕密碼館
■官方網站:http://www.rden.com.tw/
■電話:(03)928-6777
■營業時間:AM09:30-PM18:00
■地址:宜蘭市梅洲二路122號
■Chen遊記日期:2016.12.03 (2DAY)
■Chen推薦指數:★★☆☆☆(滿分五顆星)
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品牌小故事...
「阿典」從黑手轉行作烘焙,23歲籌資頂下工廠,開始OEM代工生涯, 39歲的他自恃「經驗夠了!」耗資5000萬元,買設備、拓廠房,推出「燒菓子」,但策略錯誤、市場不買單,1年後認賠出場,「整整4、5年,沒臉見人。」失敗,是他人生最好的轉捩點。
2006年,宜蘭縣政府招商,他索性遷廠回鄉,不含土地購置,光是整建、設備等,投入資金1億元,「生意再賠,至少賺了土地。」犯過錯誤的過來人,這回嚴謹以待,不再失之於大意。45歲成立品牌「亞典菓子工場」,為想進一步將優質產品推廣給更多消費者,
亞典菓子工場於宜蘭市梅洲二路122號成立「亞典蛋糕密碼館」觀光工場,
已於2010年七月開始試營運,期盼讓每個消費者直接感受亞典美味可口的烘焙製品。
(內文來自:官網)
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年輪製作區
透過玻璃櫥窗可看見師傅製作年輪蛋糕。
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年輪蛋糕。
耗稱最難做的蛋糕,需在特殊烤爐中用三百多度高溫懸空式烘焙;產生的濃郁的香氣與豐富的層次口感會讓人一口接著一口。
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牆壁都貼有圖文解說,帶您了解烘焙的故事。
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冰淇淋。
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伴手禮。
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因為我們有買奕順軒的蛋糕,所以就不買這邊的蛋糕了。
但看到好多人都有購買,下次來再試吃看看。
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最後買了兩條年輪蛋糕,它有限量的巧克力口味,但試吃後還是比較喜歡原味。
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可愛的兒子戴起她老娘的墨鏡了...
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1.以上純屬個人主觀體驗及分享,僅供參考~不代表所有人之觀感。
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