清境農場-蔬食素食館及民宿「山水緣」
山水緣外觀介紹_2

■官方網站:http://www.mwkuo.com.tw/
■Chen遊記日期:2011.02.04(大年初二)
■Chen推薦指數:★★★★☆(滿分五顆星)
■電話:049-2803171 / 2802171
■地址:南投縣仁愛鄉大同村信義巷41號
■交通:下北二高(國道3)~東草屯交流道(國道6)行至終點,左轉續接合歡山、霧社方向。
(行至霧社往清境農場約五˙五公里處,路口有山水緣指標左轉上坡即可)
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說起會訂此間民宿「山水緣」一切都是個緣份;就讓我從頭說起吧。
在一月中旬時原本我們是計劃過年要上台北玩,順道逛花博及泡湯;但由於大家工作忙且動作太慢的關係,屬意好幾間民宿及飯店,在致電詢問之下都客滿了,之後才想說甘脆來個南投二日遊好了;才起了一個念頭,就馬上在網路搜尋,並詢問了幾家民宿,因此開啓此緣份~

這間「山水緣」,是清境農場唯一的蔬食素食館;當時正巧符合我老媽的需求(老媽長期茹素),也那麼剛好電話打過去,就只剩下一間六人房,於是就先預訂了。

大年初二,我們從日月潭開往清境路上,因抵達民宿時,已是晚上七點多了;而在下午就已先致電取消我們訂的晚餐,雖說有點可惜,但之後我們也甘脆買上去吃。
另外,原本民宿規定不能帶狗,但我妹還是帶了呼乎前往,原本想讓它睡車內(有帶狗籠);但我們忽略高山上早晚溫差大的關係,當時想說若呼乎睡外面會凍僵,不知如何是好;而民宿主人也二話不說的讓我們把呼乎帶進小木屋內,但有個但書是狗不能亂叫怕會吵到其它房客以及床上不能沾到狗毛;而呼乎也很爭氣,整個晚上都沒亂叫哦^_^
以上兩點對「山水緣」感到抱歉,致上歉意。

這是一進門的孟宗竹大廳,先在這裡辦理Check In。
山水緣介紹_1 

山水緣介紹_2

每層樓的轉角處,有掛不同的字畫框及擺設,看得出民宿主人經營的用心。
山水緣介紹_3 

山水緣介紹_4

六人房外的大廳,可供遊客看書(每層都有書籍提供)或可在此吃飯談天,每層也都有提供RO逆滲透飲水機供人飲用。
山水緣介紹_5

六人房內,有三張床、一個梳妝台、小窗戶、電視、小桌椅、吹風機、一間廁所...等;也有附上”拋棄式個人衛浴用品”,我個人覺得我老媽還蠻喜歡這裡的。
山水緣六人房介紹_1 

山水緣六人房介紹_2 

山水緣六人房介紹_3

飯後,我和Bear跑到外頭的休閒區,看了下星光;夜晚的清境還真的很冷呢,所以沒多久我們就進屋了.

大家看了下過年特別節目,沒多久就早早入睡了,準備迎接第二天的來臨^_^

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早上大家約7點多起床,其實..昨晚隔壁房有點太吵,Bear有去敲門告知音量小聲點,小木屋的隔音似乎不優~雖稍微影響睡眠品質,且棉被似乎也蓋不太暖和呢~但不會掃大家的興啦!

梳洗完畢,下樓打算拍幾張民宿外觀讓大家瞧瞧^^


「山水緣」民宿
山水緣外觀介紹_2 

山水緣外觀介紹_3

民宿左方為停車場
山水緣外觀介紹_1 

民宿右方為餐廳
山水緣外觀介紹_4

正前方正對萬大水庫,可欣賞碧湖及群山山脈連雲疊嶂的美景。
山水緣介紹_7 

山水緣介紹_7-2 

山水緣介紹_7-3

櫻花盛開了,看得出今天仍是好天氣呢^^ 
山水緣介紹_8-2

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早上7~9點是早餐時刻,民宿有提供早餐;是採自助式,早上則提供地瓜粥供人享用。
山水緣餐廳_1

醬瓜
山水緣餐廳_2 

山水緣餐廳_3

酥脯
和我們一般吃到的不太相同,它顏色偏淺較有顆粒感,芝麻味很香,倒些在粥裡配著吃很不錯喔。
山水緣餐廳_4

土豆
山水緣餐廳_5

豆干
吃起來有淡淡的茶葉香。
山水緣餐廳_6

高麗菜
我兩個妹妹一直稱讚高麗菜超好吃的,說我老媽炒的不如人家好吃^_^
山水緣餐廳_7

每人都吃兩碗粥以及挾了許多菜來吃,也有飯後水果喔。
山水緣餐廳_9 

山水緣餐廳_8 

餐廳一隅,供遊客留言,Bear也在此寫下新年新希望。
山水緣餐廳_10

要離開前,順手拍下了這張;希望有緣還能來此居住^^
山水緣


▼相關連結

【遊記】古蹟廟宇(發財金)~「南投社寮紫南宮」Part1
【遊記】日月與山水的對話~「日月潭遊湖去」Part2
【遊記】清境農場唯一蔬食素食館~「山水緣」Part3
【遊記】霧上桃源「清境農場」、溫泉故鄉「廬山」Part4

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